Modern fajtahasználat a szilvatermestrésben


  • Kertész Portál
  • |
  • 2019-07-04

Magyarországon a legnépszerűbb fajta a Lepotica 27%-ban, majd azt követi a Stanley 15%-ban. De ezek mellett számos szilvafajta kerül szaporításra Magyarországon.

 

1. ábra: szilvafajták szaporítási aránya (Forrás: előadás anyaga)

 

Ha a főbb szilvafajták szaporítási darabszámait nézzük meg 2001 és 2017 között, láthatjuk, hogy míg a Lepotica-ból 2001 és 2005 között kiemelkedően nagy mennyiségben állítottak elő szaporítóanyagot a többi fajtához képest (180-230.000 db), addig 2006 után egy éles csökkenés volt tapasztalható a Lepotica szaporítóanyag előállításban (60.000 db). Az egyes fajták közti szaporítóanyag előállításának mennyisége közel egy szintre tehető azóta kisebb-nagyobb különbségekkel.

2. ábra: Főbb szilvafajták szaporítási darabszámai (Forrás: előadás anyag)

 

Külön megemlítendő a német fajták évenkénti szaporítási aránya a 2001 és 2017-es év között.

Míg 2003 és 2004-ben nagy számban állítottak elő Elena (több mint 70.000 db) és Topend Plus (több, mint 40.000 db) szaporítóanyagot, addig 2006-tól 2013-ig a német fajtákat egy hanyatló korszak jellemezte. 2014-ben még mindig az Elena és Topend Plusszal az élen, de a többi fajtánál is egy növekvő tendencia volt jellemző szaporítóanyag előállításban.

3. ábra: német fajták évenkénti szaporítása (forrás: előadás anyaga)

 

A nemesítők sokféle paramétert vesznek figyelembe, hogy minél piacosabb legyen egy fajta, minél közkedveltebb legyen a termelők és a fogyasztók számára. A főbb szempontok, amit egy nemesítő figyelembe vesz egy szaporítóanyag előállításában az a Sharka tolerancia és rezisztencia, Pseudomonas ellenállóság, érésidő, magbaválóság, húskeménység, szállíthatóság, növekedési erély és habitus és az íz. Az előadásban számos szilvafajtáról kaptunk fajtaleírást is.